为进一步筑牢农村地区食品安全防线，严防食物中毒和食源性疾病等食品安全突发事件发生，切实保障广大群众饮食安全。马关县多管齐下，加强农村集体聚餐食品安全监管，守护农村“舌尖防线”。

加强领导压责任。为进一步压实属地管理责任、部门监管责任和聚餐举办者、承办者的食品安全第一责任，让监管跑在风险前面，结合马关实际，经过起草调研、公开征求意见、专家论证、合法性审查、集体讨论决定等程序，研究印发《马关县农村家庭宴席监督管理办法》。进一步清晰界定镇、村两级在农村集体聚餐活动监管中的具体职责，细化任务，明确责任。

建立台账明底数。充分发挥农村协管员和信息员的作用，对辖区内农村自办宴席上门指导，落实好备案制度。建立农村自办宴席备案台账，做到底数清、情况明，第一时间掌控到位、指导到位。今年以来，累计收到农村集体聚餐申报1864份，34717桌，312401人次。

强化培训提认识。通过农村群众喜闻乐见、通俗易懂的方式，大力宣传农村集体聚餐食品安全知识，提升广大群众对“集体聚餐备案”的知晓率和认可度，增强食品安全意识。注重信息互通互报，健全农村集体聚餐食品安全事故应急处置预案，优化上下级各部门信息互通处置机制，对突发的集体聚餐食品安全事件，做到快处置、同步报，有效控制事态发展。

临近年末，正是农村集体聚餐的高峰期，下一步，马关县将持续加强农村集体聚餐食品安全监管，严防食源性疾病的发生，常态化守护农村地区人民群众“舌尖上的安全”。